しらなきゃ損

べんてん 山羽音さわね純米吟醸無濾過生原酒は、2019年産の出羽の里を100%使っており
10月の初旬に仕込まれたお酒は11月下旬に新種の初しぼりになります。

梨のようなフレッシュでフルーティで新鮮な香りと麹由来の優しい甘みと旨味が調和し
味わいは濃厚な感じです。

さわやかさと濃さの2つを程よく重ね備えているのが非常にバランスが保っているのが凄いですよね。